Dulce de Boniato

DULCE DE BONIATO(MALA RABIA PARA ELEGUA Y YEMAYA.- Es un dulce elaborado con Boniato en dulce(Batata); Se retira la cáscara de los boniatos o Batatas y se pican en pequeños cuatros y se pone a hervir adicionándole azúcar morena y canela en rama, a fuego moderado. Este Addimu es de mucho agrado para Yemayá.